长期缺乏蛋白质对身体有何影响

长期缺乏蛋白质对身体有什么影响 如果长期缺乏蛋白质，会引起生长迟缓、贫血、肌肉萎缩、免疫力下降等诸多问题。 但如果长期摄入过多的蛋白质，会增加肾脏的负担，引发其他健康问题。 日常生活中蛋白质中有很多食物，如肉类、豆制品、牛奶、大米等。不同的食物蛋白质含量不同，氨基酸组成也不同。 动物蛋白的利用率一般高于植物蛋白。 根据中国营养学会的推荐，中国成年男女轻体力活动的蛋白质日需求量分别为75克和65克。每天男性吃300克以上，女性吃250克以上主食，250-500毫升牛奶或相当的奶制品，一个鸡蛋，150克瘦肉(或鱼)，100-150克豆制品就足够满足蛋白质的要求，根本不需要蛋白粉。现在只要饮食均衡的人，一般都不容易出现蛋白质摄入不足的问题，反而因为大鱼大肉而出现蛋白质摄入过量，从而引发一些疾病，比如肾病、痛风等。