鱼油保存放在冰箱保鲜层还是冷冻层

鱼油要放在冰箱的保鲜层还是冷冻层 尽量把鱼油放在冰箱的保鲜层而不是冷冻层。 如果没有条件，一定要放在避光的地方。 过了保质期的鱼油不宜食用。 最简单的方法就是从气味判断。酸败或氧化的鱼油可能有令人不快的气味和味道，前提是你排除这种味道不是软凝胶散发出来的。 被氧化的鱼油可能会增加低密度脂蛋白和坏胆固醇的水平，对血管造成一定的损伤。 要找到一种已经被证明是新鲜的、不酸败的鱼油补充剂，请参考我们的测试报告 mdash降低血压和血脂” 有研究表明，鱼油氧化是普遍现象。 一般来说，这些研究没有考虑到添加到鱼油补充剂中的柑橘类香料会干扰氧化测试并错误地指示鱼油的氧化。