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孩子不喜欢胡萝卜怎么办?
胡萝卜+坚果:
beta胡萝卜的——胡萝卜素可以和富含脂肪的坚果,如芝麻、核桃等一起煮着吃,可以提高吸收效果。烹饪和腐烂会改善胡萝卜的味道,让宝宝爱上胡萝卜。
胡萝卜、核桃和芝麻酱
材料:胡萝卜半根,红枣两颗,核桃两个,黑芝麻一茶匙。
制作方法:将所有食材放在一起放入锅中蒸熟,然后捣成糊状。
这种膏体不仅营养丰富,还能促进类胡萝卜素的吸收,对眼睛和大脑的发育很有帮助。
胡萝卜饺子:
猪肉中的脂肪可以促进类胡萝卜素的吸收,有助于护眼护肤。
材料:面粉250克、胡萝卜300克、猪肉馅100克、青菜200克、调味料适量。
步骤:1。胡萝卜洗净,切成条状,榨汁。
2.在面粉中加入胡萝卜汁,用手揉匀,做成饺子皮;
3.将蔬菜用热水焯水,捞起,用冷水冷却,切碎,与肉混合,加入适量调料继续搅拌均匀。
4.包成小汤圆。
beta-胡萝卜素在吸收的过程中需要与蛋白质结合,所以胡萝卜与富含蛋白质的成分结合可以更好的吸收。
蛋羹色泽美观,营养美味, *** 作简单。
材料:胡萝卜半根,鸡蛋一个,开水适量。
步骤:1。将鸡蛋打入碗中,加入100毫升水,搅拌均匀。
2.胡萝卜切片,蒸熟。
3.用研磨机捣碎胡萝卜;
4.将胡萝卜泥加入蛋汁中,拌匀;
5.给碗盖上一层保鲜膜,用牙签捏几个洞,可以防止蒸汽聚集的水滴落入碗内,形成骨瘦如柴。
6.将水和蒸汽煮沸,直到它凝固。大约需要8分钟。
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