平底锅做牛排怎么做不沾锅

如何做一盘不粘锅的牛排 材料:牛肉块、黑胡椒、少许盐 做法:1。首先用肉松锤把牛肉松掉。 2。先把黑胡椒磨碎，撒在牛排两面。 3。抹一点盐，然后倒油在上面。 4。牛肉加热不粘锅，倒入适量橄榄油，牛肉在锅里每面煎2分钟，半熟即可。 厚一点的牛排炸的时间长一点)，外面焦，里面粉，没有血丝。 5。把炸牛排放在盘子里。 6。在已经煎好牛排的锅里，放入葱花，炒香，倒入切碎的番茄。 倒入红酒、黑胡椒碎和少许盐拌匀。 7。将准备好的酱料倒在牛排上。 8。一份简单的黑胡椒炸牛排就做好了。