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如果面霜过一段时间就化了怎么办?
一般蔬菜膏不崩,塑形效果很好。动物奶油比植物奶油更容易分离塌陷,但动物奶油比植物奶油更有利于人体健康。很好送,也很好保管。优点是便宜,不娘娘腔,可以冷藏保存。送过来之后,蔬菜奶油就白了,不加糖还挺甜的。在高温环境下容易凝固,不容易融化。可以装饰一些复杂难做的动物,花,寿桃,等等。
用一些方法让面霜凝固的时间更长。
1.比如加入吉利丁、明胶或吉利丁粉,浸泡在水中,加热融化,冷却后加入淡奶油打发掉;
2、或者加入奶粉,粉可以让奶油凝固的更好;
3.现在有一些不容易融化的奶油配方。可以提前打一些 老奶油 其实原理也差不多。当你加入一些新的面霜,可以定型很久,但只能说不容易融化,而不是不融化;
4、当时叫奶酪奶油,加玛斯卡彭奶酪,口感丰富,浓稠的奶酪会增加奶油的凝固性;
5.或者要装修的话可以用现在流行的面霜,或者直接用奶油面霜,里面含有大量的黄油。一般装修后可以冷冻,冷冻后放在蛋糕上。
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