冬枣不能和什么一起吃

冬枣不能和什么一起吃 冬枣不能和海蟹一起吃 冬枣和海鲜虾蟹一起吃容易得寒热病。同时，虾蟹等食物中含有五价砷化合物。如果与含维生素C的水果同食，砷会发生变化，转化为三价砷，毒性很大 砒霜。，非常有害。 长期食用会导致人体中毒，免疫力下降。 冬枣不能和鱼一起吃 鱼含有大量的优质蛋白质，而冬枣含有较多的维生素C，两者一起吃容易发生化学反应，从而降低两种食物的营养价值，还可能影响肠胃的消化。 优质蛋白质:食物蛋白质的氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式，这种蛋白质越容易被人体吸收利用，称为优质蛋白质。 比如蛋、奶、肉、鱼中的动物蛋白和大豆蛋白。 蛋白质是蛋白质中最好的鱼，蛋白质是蛋白质中最好的大豆。 白蛋白不是优质蛋白质。 冬枣不能和萝卜一起吃 冬枣不适合和萝卜同时吃，因为冬枣以维生素C含量高而广受赞誉。但萝卜中含有维生素C酶，会破坏冬枣中维生素C的结构，导致维生素C含量减少，营养价值降低。 这种萝卜，包括白萝卜和红萝卜，还有黄瓜，也含有维生素C分解酶，所以不宜与富含维生素C的冬枣同食。 冬枣不能和生萝卜、黄瓜一起吃。萝卜或黄瓜煮熟后，几乎没有维生素C分解酶，不用担心一起吃。 冬枣不能和动物肝脏一起吃 动物肝脏含有较多的矿物质，尤其是铁、铜等金属元素。这些金属离子很容易氧化冬枣中所含的维生素C，使其失去功效。 补充维生素C的人也不要吃肝。 冬枣不能和牛奶一起吃 。和上面的鱼一样，乳制品中含有丰富的优质蛋白质，会和冬枣中的维生素C发生反应，使维生素C失去活性，降低乳制品中优质蛋白质的吸收利用。