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榨菜有什么优点?
1.榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等。
2.榨菜含有谷氨酸、天冬氨酸、丙酸等17种游离氨基酸,多种人体必需的营养物质。
3.现代营养学认为,榨菜能健脾开胃,益气填精,增食助神;
4.低盐保健榨菜还具有护肝减肥的作用;
5、榨菜有 天然盐链 说白了,晕车的人,嘴里嚼一块榨菜,会解闷;
6、榨菜能开胃健脾,添精、增食、助神;
7.喝酒不舒服或过量时,吃一点榨菜,可以缓解醉酒引起的头晕、胸闷、烦躁。
榨菜不要过量食用,每次10g左右。由于榨菜含盐量高,过量食用会使人患高血压,增加心脏负担,引起心力衰竭,引起水肿和腹水。
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