广东有什么名小吃

广东有哪些著名的小吃？ 1.糖水 糖水作为广东人饭后睡前的美味，被广泛使用。基本上豆子和糖一起煮。广东人认为糖水可以滋补健康，养心安神。 2.顺德双皮奶 双皮奶也是广东的传统名小吃，起源于顺德。双皮奶的起源有很多故事，但都离不开主要原料:水牛奶。双皮奶以其洁白如玉的外观，细腻鲜嫩的口感，香甜清淡的口感，受到广东人的欢迎。 3.油炸牛奶 炒牛奶其实就是炒鲜奶，属于粤菜。可以是甜点，也可以是零食。炒牛奶是以鲜牛奶和糯米为主要原料制成的美味食品。温炸后外皮酥而不硬，内层鲜嫩可口，有鲜奶的味道。味道鲜美，因其舒适的口感和可爱的造型而深受老人和孩子的喜爱。 4、潮汕牡蛎 潮汕焗蚵仔煎是广东潮汕地区的一种特色小吃，也叫蚵仔煎。外地人来潮汕总要尝尝这种美味。蚝烤分布在潮汕街的各个大排档。这种烤牡蛎是将红薯粉溶于水，与洋葱珠混合，在平底铁锅中炸制，加入上海牡蛎，下蛋花，取出蘸鱼露。吃起来酥脆可口，唇齿留香。