鸡蛋干是否可以做炸酱面、怎么做

鸡蛋干可以做榨酱面吗，怎么做？ 干鸡蛋是由新鲜鸡蛋经过清洗消毒后，经过打蛋、倒蛋、蒸蛋、卤制、烘烤、real 空包装、高温杀菌等工序精制而成。具有口感细腻、营养丰富、开袋即食、食用方便的特点。它可以用来烹饪各种美味的菜肴，如凉拌，炒菜，火锅，馅料，干锅等。还可以作为休闲时的零食，外出旅行携带，工作中充饥，晚上熬夜，学生课余时间代餐等。也可作为走亲访友、探望病人的礼品。吃的场景非常广阔！随着人们对鸡蛋干的了解，越来越受到消费者的喜爱。！随着人们对鸡蛋干的了解，越来越受到消费者的喜爱。 用干鸡蛋做成的炸酱，既没有肉的油腻，也没有鸡蛋的黏腻，吃起来清爽可口。 步骤: 1.准备食材，一袋蘸酱的干鸡蛋，一段黄瓜，一段葱，两瓣蒜； 2、两勺甜面酱，用温水稀释，如果用炸酱就不用稀释了； 3.将干鸡蛋切丁，黄瓜和洋葱切丝，大蒜切碎； 4.炒锅烧热，沥干油； 5.先炒洋葱和大蒜，倒入甜面酱翻炒一分钟。将干鸡蛋翻炒一会，关火。酱和酱的蛋干味道不错，不用加其他调料； 6.将面条煮熟，在干净的锅中加入适量的水，将面条稍微打开。面条的硬度可以根据自己的喜好； 7.把面条放在碗里，放上干蛋炒酱和黄瓜丝，一顿美味的午餐 mdash mdash干鸡蛋炸酱面就可以了。