吃红薯到底是增肥还是减肥

吃红薯是增肥还是减肥 红薯到底能不能减肥？还是那句话，看怎么吃很重要。科学饮食有助于减肥。如果你吃的不对，很难帮你减肥，也许你是增肥专家。 红薯是大家熟悉的土豆类食物。红薯营养丰富，含有丰富的矿物质、维生素B和膳食纤维。 但红薯中淀粉含量高，淀粉摄入后会分解成葡萄糖进行吸收。如果葡萄糖摄入过量，很可能会先转化为糖原。如果储存的糖原没有得到有效利用，最终会转化为脂肪囤积起来，那么肉自然就长出来了。所以要注意红薯的数量。 因为红薯富含淀粉，可以提供大量的热量，所以减肥者最好以红薯为主食。 作为主食有很多好处。红薯和米粉一样，都是富含能量的食物，但是红薯中有大量的膳食纤维。膳食纤维可以减缓食物的消化吸收，从而减缓糖的吸收，稳定餐后血糖，降低糖原生成率，也可以帮助避免糖原转化为脂肪；而且膳食纤维可以减缓消化吸收速度，所以可以增加胃排空的时间空，提高饱腹感，这样我们就可以更好的控制自己的食欲。 对减肥有好处。 但是很多朋友会把红薯当零食、零食、蔬菜吃。如果在三餐能量充足的情况下大量吃红薯，肯定会因为摄入的糖分多而囤积多余的脂肪；另外，如果把红薯当主食吃，也不要吃太多。一顿主食(150 ~ 200 g)一个中等大小的红薯就够了。很多朋友认为红薯作为主食可以减肥，所以忽略了红薯的摄入。结果，后果肯定是长胖。