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黑米是热的还是凉的?
黑米中性。黑米中的锰、锌、铜等无机盐大多高于大米,还含有大米缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素等营养成分。所以黑米比普通米更有营养。建议多吃黑米。
黑米属于长寿米,热食可以补充营养,改善缺铁性贫血。此外,还能补气血,强身健体。有蛋白质,碳水化合物,维生素和钙。
黑米是一种温暖的食物。平时可以适当吃一些黑米,因为它含有较多的膳食纤维,对减肥有一定的作用,对预防便秘也有好处。可以喝少量的水或者米汤。第2天可以吃半流质饮食。第3天可以吃全流质饮食,包括豆浆、藕粉、果汁。如果没有腹痛、腹胀等不适,第4天可以吃半流质饮食,如蛋羹、蛋羹等。10 ~ 14天后,就可以吃软食了。避免易产气的食物,如蛋糕、牛奶、豆类等。避免生冷硬刺激性食物。注意少吃多餐。刚开始要5 ~ 6顿,7 ~ 8成饱。
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