香菇和糯米怎么做好吃

香菇和糯米怎么做好吃,第1张

香菇糯米怎么做好吃? 一.材料 材料:糯米400克,猪里脊肉100克, 辅料:鲜香菇70克,干紫菜10克,虾10克, 调料:生姜5克,料酒5克,盐2克,香油5克,酱油5克,植物油20克。 二。实践 1.糯米淘洗干净后,浸泡一晚,控制水分,笼蒸40分钟左右; 2.紫菜和虾泡软,紫菜切成细粉; 3.香菇去蒂,切丝; 4.将生姜切成细粉; 5.猪肉切丝; 6.锅内热油,爆香姜丝和猪肉丝; 7.放入虾仁、香菇、紫菜,炒香,用料酒、酱油、盐调味; 8.最后加入糯米,搅拌均匀。

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