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喝益生菌酸奶的好处
降低胆固醇和血脂有益菌可以减少和抑制胆固醇的合成,阻止机体对胆固醇的吸收和利用等。
合成维生素我们饮食中摄入的维生素量远远不能满足人体的需求。所以有些维生素是肠道有益菌合成的,尤其是维生素K,在食物中含量很少。有益菌的减少会导致维生素K缺乏、腹泻和凝血障碍。
促进钙、铁、维生素D的吸收乳酸菌在代谢过程中会产生大量的酸,提高钙的溶解度,直接刺激胃肠道最大限度地吸收钙、铁、锌。 结果表明,正常情况下,我们只能吸收和消化1/3的钙。通过服用益生菌,钙的吸收可以增加到摄入量的2/3。 因此,有益菌的繁殖有利于减缓老年人骨质疏松的进程,促进婴儿的发育。
肠道内有有益菌和有害菌来提高免疫力。如果有益菌占据了肠道表面,有害菌就没有生存的地方了。这叫做 常设保护 地方那么多,有益菌占得多,有害菌在营养竞争中处于失败状态,生长发育受到抑制。 因此,当双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌在肠道内生长繁殖时,会阻止外界病原体入侵肠道,构筑起一道生物屏障。 而且肠道是人体最大的免疫器官,有益菌可以分泌一些抗原物质来激活和强化肠道的免疫系统。
抗癌益生菌可以降解亚硝胺,消除亚硝胺的致癌性,促进肠道蠕动。比如老年人经常便秘时,一些有毒有害物质停留在肠道内,威胁肠面,诱发肠道肿瘤,引起癌变。 蠕动加快后,这些有害细菌随粪便排出人体。
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