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孩子吃卵磷脂有必要吗,有什么作用
胎儿期和婴儿(婴儿食品)期是宝宝大脑发育的关键时期。此时,神经组织发育所需的营养(营养食物)是否充足,将直接影响宝宝的大脑发育和未来的智力发育。
在众多营养素中,卵磷脂对大脑和神经系统的发育起着非常重要的作用,被专家称为高级神经营养剂。
我们知道,宝宝的大脑发育包括两个非常重要的方面,一方面是脑细胞的大小和数量,另一方面是神经细胞之间的联系和丰富程度。 卵磷脂在这两方面有着不可替代的作用。
首先,卵磷脂构成了脑细胞膜干重的70-80%。 脑细胞膜负责为脑细胞提供营养,输出废物,保护细胞免受有害物质的侵害。 缺乏卵磷脂会导致脑神经细胞膜受损,导致脑神经细胞代谢缓慢,免疫力和再生能力下降。
但是,大脑不能只用独立的神经细胞来思考。只有在神经细胞之间建立起信息传递的渠道,大脑才具备思考的能力。 而这种信息传递渠道就像一条高速公路,高速公路的路面决定了信息传递的速度;高速公路的护栏可以保证信息传递的准确性,防止信息 走错了路 卵磷脂不仅是公路路面的物质前体,也是护栏的重要组成部分。 充足的卵磷脂可以提高神经细胞间信息传递的速度和准确性,促进信息通道的进一步建立和丰富,使宝宝反应迅速,增强学习能力。
我们知道,人类在两岁前完成60%的大脑发育。 胎儿和婴儿阶段是大脑发育的关键时期。 因此,怀孕和哺乳期的母亲(母亲的食物)和婴儿必须摄入足够的卵磷脂,使婴儿有一个充分发育的大脑,为智力的进一步发展创造良好的物质条件。
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