南瓜小米粥有什么营养价值

南瓜小米粥有什么营养价值 南瓜本身营养成分齐全，营养价值高。用小米这种富含维生素的粗粮做粥是绝佳的搭配。 而南瓜和小米功效较强，熬制的粥既能保证食材的原味，又能很好地保留其中的营养成分。 它含有南瓜淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙和磷。 嫩南瓜中维生素C和葡萄糖的含量比老南瓜丰富。 老南瓜的钙、铁、胡萝卜素含量较高。 南瓜富含膳食纤维，所以也是很好的养胃食物。 小米as 谷物的头 ，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。 小米通常不需要精制，所以保留了大量的营养物质和矿物质，其中维生素B1含量是大米的数倍，矿物质含量也高于大米。 小米含铁量突出，补血效果好，磷含量高，是大米的2到3倍。小米煮成粥后，既保留了自身的营养成分，又有利于吸收，所以小米粥也是小米最有营养的吃法之一。 可见南瓜小米粥的营养价值很高！每天吃南瓜小米粥，不仅能给人提供很好的饱腹感，而且热量低，还能养胃清肠，一举多得！