南瓜牛肉汤的做法

南瓜牛肉汤的配方 材料 佐料 南瓜500克牛肉(前腿)250克 佐料 适量的盐和料酒 第一步:将牛肉切成丁，锅中放入水，加入姜和料酒，水开后将牛肉放入水中，等血出来后将牛肉取出洗净。 第二步:将牛肉放入紫砂电饭锅中，加入冷水、姜片、料酒，炖3小时。然后南瓜去皮，去籽，切块，放进去半个小时。吃之前加盐。