黄瓜大米粥的功效与作用

黄瓜米粥的功效与作用 早上可以喝一杯米粥，可以提神养胃。因为黄瓜含有大量的维生素，可以缓解一些炎症症状，对口腔溃疡的治疗起到有效的作用。 喝米黄粥的时候，如果觉得稀释后的米黄粥有苦味，可以加一点蜂蜜调味。 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C可以提高人体的免疫功能，可以达到抗肿瘤的目的。此外，该物质可用于治疗慢性肝炎。 抗衰老:老黄瓜富含维生素E，能延年益寿，抗衰老；黄瓜中的黄瓜酶具有很强的生物活性，能有效促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣碎的汁液擦拭皮肤，有润肤和拉伸皱纹的作用。 预防酒精中毒:黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸、谷氨酰胺对肝病患者，尤其是酒精性肝硬化患者有帮助，可以预防酒精中毒。 降血糖:黄瓜中含有的葡萄糖苷和果糖不参与平时的糖代谢，所以糖尿病患者用黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖不会升高甚至下降。