糯米腊肉饭的做法窍门

腊肉糯米小贴士 糯米咸肉饭的做法1:蒸菜法 1.糯米和花生洗净备用。 2.将培根切成小条或小块备用。 3.锅里放一点油，稍微加热，然后把腊肉倒入锅里，翻炒至香味四溢。(如果你的腊肉比较肥，就不需要放油了。把油中的脂肪取出来。) 4.然后把糯米和花生倒入锅中不断翻炒，直到水出来，香味出来，然后关火。 5.将炒好的糯米倒入电饭煲中铺平。 6.加适量的水(想吃软点就多加点水)，插上电，集约烹饪模式下口感更好。 腊肉糯米饭的做法二:拌菜 1.糯米洗净，在水里泡半天或者前一天晚上泡。 2.将水放入蒸锅。注意:水不能超过蒸笼垫 上面铺上纱布，把泡好的糯米过滤掉，把水过滤掉，铺在纱布上，开始煮。 3.蒸到你能看到米饭的颜色闪闪发光， 4.熏肉洗净切片。 5.将腊肉切片拌入糯米中，开小火第二次煮至腊肉熟透；我们的腊肉糯米都行！ 6.准备辣椒等一些喜欢的配菜再吃会更美味 hellip hellip