糯米包油条的做法窍门

包糯米油条的小技巧 包裹糯米油条的方法1 1.糯米用清水洗净。 2.将洗净的糯米放入电饭煲中。 3.加入适量的水。 4.加水至2杯米的规定水位。 5.选择 从菜单上。糯米 6.再次按下烹饪按钮。 7.糯米煮好后，用自己的铲子搅拌几下。 8.用冷水打湿纱布，铺上保鲜膜，趁热把糯米铺在保鲜膜上。 9.糯米铺上一层肉松。 10.一头放半根油条。 1.加入适量的辣萝卜和酸菜。 12.沿着一端卷起来，定型后即可食用。 包裹糯米油条的方法2 1.蒸糯米。 2.炒芝麻，用擀面杖碾碎。加入桂花糖和少许白糖拌匀。 3.油条，用刀或手分成几段。 4.准备一块湿纱布或保鲜膜，铺好。 5.舀一勺蒸好的糯米，摊匀(不要太多，不然包起来就不好吃了，最好有3-4mm的厚度)，稍微压一下。 6.均匀撒上一层芝麻桂花糖。 7.把油条放在最后。 8.卷起来，按一下，揉一揉。 9.用刀切成段。(糯米包油条可以卷起来吃) 糯米油条的第三种包法 1.糯米淘洗干净后，用清水浸泡6小时以上(冷水浸泡不允许用开水或热水)； 2.滤出浸泡后的糯米备用； 3.将糯米倒入用纱布隔开的蒸笼中； 4.盖上锅盖，大火后转小火，蒸30分钟左右； 5.打开锅盖，用筷子翻糯米。如果米粒全部煮到颜色透明，如果有白色或半白色的硬核，说明没有蒸完全。可以翻面撒适量水盖上锅盖蒸至完全熟透。然后打开盖子，稍微晾凉。 6.锅中倒入大部分油，火六成热时转中火，将油条煎至两面金黄； 7.取出过滤后的油备用； 8.当锅里的糯米不太热时，在案板上铺一层保鲜袋，将锅里的糯米填满，均匀摊开适量，形成正方形或长方形； 9.趁热在糯米表面撒一层白糖； 10.撒上一层熟黄豆粉； 11.撒一点熟黑芝麻； 12.在尾巴上放一根油条。如果油条太粗，其实可以用一半； 13.将糯米从尾部向上包卷成筒状，两端扎紧； 14.最后撕开保鲜袋，拿在手里直接吃。