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丝瓜紫菜汤的做法
丝瓜紫菜汤的做法1
佐料
3个丝瓜
佐料
香油适量,盐适量,发泡紫菜适量,香菜适量,葱适量,胡椒粉适量,咸蛋1个。
步骤
1.准备食材,丝瓜,发泡紫菜,香菜,葱,咸蛋。
2.将咸蛋放入碗中,将香菜和洋葱切碎。丝瓜去皮洗净,切成薄片。
3.锅中倒入适量水烧开,将泡好的紫菜倒入。
4.大火烧开,转小火十分钟左右。
5.将切好的丝瓜倒入其中,转大火。
6.煮至丝瓜变软,倒入咸蛋,加入适量盐、胡椒粉和香油。
7.咸蛋黄最好捣碎,容易煮熟。
8.最后放入香菜和葱,关火。
丝瓜紫菜汤的做法2
佐料
丝瓜260克,虾200克
调味品
适量盐、蒜、香油、乐惠紫菜汤(海鲜味)、调和油和胡椒粉。
工作方法
1.将丝瓜去皮,切滚刀块,用淡盐水浸泡。
2.锅里放油,炒蒜,放入丝瓜翻炒。
3.加入适量的水、虾和盐。
4.煮沸后,加入免洗紫菜。
5.丝瓜嫩的时候,治炎症,加胡椒粉。
6.将香油调味出锅。
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