牛肉紫菜包饭怎么做、窍门

如何做紫菜包饭？ 牛肉猪肉饭的方法1 佐料 3条紫菜，半斤牛肉，一勺香油，半勺盐，3碗米饭。 佐料 黄瓜半根，胡萝卜半根，菠菜10根，盐一勺半，酱油三勺，糖一勺。 工作方法 1.饭做好了，拌入一勺香油和半勺盐，晾凉备用。 2.把3勺牛肉放在酱油里，1勺糖。翻炒20分钟，放凉。 3.将黄瓜和胡萝卜切成2mm左右的条状，加入一勺半盐，调味20分钟。 4.铺上紫菜、米饭、牛肉、胡萝卜条、黄瓜条，卷紧，切成1.5cm宽，放入盘中。可以撒点芝麻。 牛肉猪肉饭的做法2 佐料 肥牛，黄瓜，腌萝卜，蟹肉条，紫菜包饭。 佐料 芝麻油，熟芝麻 步骤 1.黄瓜去皮切成方块，再切成8条。 2.超市买的韩式腌萝卜条略炒后，用纸巾吸油备用。 3.把超市买的蟹肉条稍微炒一下，然后用纸巾吸油备用。 4.黄瓜条，腌萝卜，蟹肉条，准备好了。 5.用酱油炒肥牛片至熟。 6.将炸好的肥牛切碎。 7.将煮好的米饭拌入芝麻和香油。 8.搅拌均匀的米饭晶莹润泽，香气四溢。 9.先把米铺好，要均匀松散，不要压米粒。 10.根据自己的喜好摆放材料。 11.边压边滚。 12.在紫菜边上抹点香油，让紫菜更贴合。 13.米饭薄而均匀，呈圆形，完美收口。 14.美味的介绍。 技巧 1.一定要把腌制好的萝卜和蟹棒稍微炒一下再用。它们会更香。 2、米饭里要放熟芝麻和香油，这样不仅会让米饭更加晶莹润泽。 3.在紫菜闭合的地方放一些米粒进行粘合。 4.将紫甘蓝卷擀好后，用香油在边缝处沾点香油，这样整个紫甘蓝卷就是一体的了。