怎么做菠菜紫菜鸡蛋汤好喝

菠菜紫菜鸡蛋汤怎么做？ 菠菜海带汤第一法 佐料 鸡蛋1个，紫菜1包。 佐料 菠菜3根，蟹棒2根，胡萝卜几根。 调味品 盐、水淀粉、胡椒粉、高汤各4克。 工作方法 1.将适量的水(高汤)注入锅中，煮沸。 2.倒入即食紫菜包(可以加一点自己的调料包)，放入菠菜煮开。 3.倒入胡萝卜丁和蟹棒。 4.倒入水淀粉勾芡，边加边搅拌。 5.倒入蛋液，快速搅拌均匀。 6.加入适量的胡椒粉和盐调味。 菠菜海带汤的做法2 1.配料:菠菜，紫菜，鸡蛋，配料:姜片，鸡精。 2.把鸡蛋打碎以备后用。 3.菠菜去根，洗净，挑选待用。 4.在汤锅里坐冷水，放姜片，烧开。 5.加入菠菜和适量紫菜煮开。 6.倒入蛋液，分散煮沸，关火。 7.加入适量鸡精。