紫菜排骨汤做法、能放虾皮吗

紫菜排骨汤，可以放虾皮吗？ 材料 紫菜，排骨，胡萝卜，洋葱，生姜和芹菜。 工作方法 1.紫菜放入水中煮沸，洗净，沥干水分。 2.将胡萝卜、大葱、姜和芹菜切片。 3.将排骨剁成小块，锅中放入清水，加入姜片和少许料酒。将水烧开，捞出排骨备用。 4.热锅倒油，热油入姜葱爆炒。 5.取一个小碗，留大葱在碗底，锅里油香，放一些到碗里。热油会把大葱烧焦，颜色又绿又好看。 6.锅里留点油，炒排骨，淋点酱油。 7.紫菜一起翻炒，出锅翻炒。 8.在砂锅或高压锅里一起翻炒。30分钟后倒入胡萝卜。 9.注意使用高压锅。等煤气散了再开锅。 10分钟后撒上芹菜粉，根据个人口味加盐和味精。 11.出锅前倒入葱油，拌匀。