醋泡姜用白醋还是陈醋、禁忌症

用白醋或老陈醋泡姜，禁忌 1。先把姜切成薄片。 最好用鲜姜，有非常好的药用效果，还能增强血液循环，促进消化。 姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。 2。该用的醋应该是原醋，但如果用了醋精和勾兑醋，就起不到中药的作用了。 3。把切好的姜放进瓶子里，然后把醋倒进瓶子里。 然后把这瓶用醋泡过的生姜放在冰箱的冰柜里保存。 一周后，每天可以吃2到4片鲜姜。 温馨提示:用米醋浸泡姜片的瓶子一定要清洗干净，瓶内一定不能有油，以免生姜变质；醋一定要泡姜，姜不能露。 禁忌: 1。有热吐、口臭、痔疮出血、疮疡的人不宜吃姜。 如果是热病，在吃生姜的时候，一定要配合寒凉药物，中和生姜的热。 2。阴虚的人千万不要吃生姜。 是阴虚燥热体质，表现为手脚发热，手心出汗爱喝水，经常口干，眼干，鼻干，皮肤干燥，易怒，睡眠不好。但轻度姜阴虚的人吃姜会加重阴虚症状。 3。肝炎患者应避免吃姜，因为经常吃姜会引起肝火。 如果想克制因吃姜而引起的肝火，还可以选择一些能疏肝理气的食物，比如山楂、菊花泡的茶，这样既能消除姜引起的燥热，又不伤害身体健康。