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西红柿土豆丝怎么炒?
配料的准备:
土豆、西红柿、大蒜、生姜、盐、花生油
制造步骤:
1.土豆洗净切丝,然后用清水浸泡15分钟;
2.西红柿洗净切片,姜蒜切块备用;
3、锅内热油,炒锅放少许姜末蒜粉;
4.将土豆丝放入锅中,大火翻炒均匀;
5.将切好的番茄和蒜末放入锅中,大火翻炒至番茄全部出汁;
6.根据个人口味加盐,翻炒均匀。
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