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怎么炸鱼豆腐好吃?
鱼丸豆腐炒蔬菜
佐料
适量鱼丸、鱼豆腐、有机白蘑菇、小青菜。
佐料
适量的葱、姜、蒜瓣、盐、糖和白胡椒。
工作方法
1.将鱼豆腐和鱼丸切成小块,蔬菜洗净切半。
2.用热油炒香葱、姜和蒜。
3.把鱼丸和豆腐炒一会儿。
4.加入有机蘑菇和绿色蔬菜。
5.加少量水煮2~3分钟左右,然后加盐、糖、白胡椒粉(或辣粉)调味。
6.您已经完成并准备好享受。
技巧
糖和白胡椒用来改善味道。如果不习惯,可以加味精或鸡精之类的调料,也可以不加。
所用厨具:不粘锅
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