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山药薏米粥的功效与作用
需要注意的是,山药薏米粥中含有薏米,性微寒,所以虚寒体质的人不适合长期食用,尤其是孕妇和月经期的女性,更应避免食用。
据营养专家介绍,每100克山药薏米粥含热量74.01卡,是一种低热量、低胆固醇、低钠盐、富含钾的粥。薏米和山药都有饱腹感,可以代替米饭和面条作为主食,所以特别适合肥胖者或节食者食用。
山药薏米粥除了热量低还有以下特点:
1。降低血糖。 山药含有粘蛋白,能降低血糖,可用于治疗糖尿病。对糖尿病患者来说是一种很好的食疗方法。
2。益肺止咳 含有山药皂甙和粘液,具有润滑、滋润作用,故能益肺气,养肺阴,治肺虚、痰咳、久咳之症。
3。健脾胃,助消化。 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃的消化吸收。是一种能补脾胃的药食两用。 临床上常用山药治疗脾胃虚弱、厌食、倦怠、腹泻等疾病。 薏苡仁具有健脾补肺、清热利湿的作用,也是一种适合脾胃虚弱人群食用的食物。
关于山药糯米粥的制作方法以及山药糯米粥的功效,边肖就介绍到这里。 希望能帮到你。 山药薏米粥不仅热量低,而且适合妈妈朋友减肥。
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