咸八宝粥怎么做

咸八宝粥怎么做 食材:鸡胸肉100g、糯米100g、玉米30g、绿豆30g、胡萝卜30g、生菜30g、香菇30g、白芸豆30g。 调料:盐、料酒、胡椒粉、香油 做法: 1。将肌肉切成小块，香菇泡发，生菜、胡萝卜切成小块备用。 2。鸡肉加入料酒和胡椒粉腌制后备用。 3。糯米和白芸豆用清水浸泡20分钟，加少许色拉油。 4。锅中烧开水，倒入生菜、胡萝卜、香菇、四季豆，焯水备用。 5。将油倒入炒锅，倒入鸡肉粒，翻炒变色，盛出待用。 6。砂锅内加入清水，将糯米、芸豆倒入砂锅内，大火烧开，小火炖40分钟。 7。将糯米加入鸡肉中，继续炖15分钟。 8。倒入生菜、胡萝卜、蘑菇和四季豆，拌匀。 9。用勺子搅拌避开底部，再煮5分钟。加入盐、胡椒粉和香油调味。 10。咸腊八粥做好了，可以上桌了。 食材:大米适量、胡萝卜2根、干胡萝卜2根、青笋1根、香菇7-10朵、木耳少许、猪肉馅半斤、虾5 mdash8 步骤: (1)先把米洗干净，放在砂锅里，加水，然后用小火煮。 如果没有砂锅，可以用普通的铁锅和铝锅代替。 不要加太少的水。以溢出锅的水的十分之六或七为标准。 (2)将猪肉馅放入锅中，煮沸后撇去泡沫。 肉馅尽量选择较薄的猪肉馅。 (3)虾仁洗净，放入锅中。 (4)将预先泡好的香菇切成3mm左右的小块，然后将泡好的木耳切碎，倒入锅中。 (5)将胡萝卜切成3mm左右的小方块，放入锅中。 胡萝卜应该又小又嫩，中间没有硬核。 (6)15分钟后，将晒干的烟草切成3毫米的方块，放入锅中。 (7)10分钟后，将青笋切成3mm的方块，放入锅中。 (8)粥要经常搅拌，以免粘锅。 根据情况也可以加点水(因为放了这么多东西，粥会变得很稠，当然如果你喜欢喝更稠的粥的话) (9)30分钟后，加入少许精盐，出锅。