菠萝蜜买来怎么吃

买了菠萝蜜怎么吃 用刀将成熟的菠萝蜜从中间切开，去掉中间带粘液的白色。然后不要急着吃，再把上面的粘液去掉。然后，把黄色的果肉一个一个分开，把菠萝蜜的核去掉。这时候可以直接吃黄果肉，也可以放在冰箱里冷冻一段时间再吃，可以感受到它香甜的味道。 菠萝蜜的黏液容易让人过敏。一般建议自己吃的时候戴一副一次性手套，吃菠萝蜜比较方便。 小贴士:不要扔掉菠萝蜜的核。果实有补中益气的功效。我们可以用盐水煮它，味道很好。当地人经常用粗盐炒，或者用盐水煮。口感酥脆，比板栗的口感要好。