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洋葱鸡蛋饼的美味做法
配料:鸡蛋、葱花、面粉、盐、香油。
1.将葱花、鸡蛋和面粉混合,加水搅拌成糊状。
2.加盐调味,加少许香油拌匀。
3.在蛋糕盘中倒入少许油,倒入面糊,凝固后翻面,烤熟。
4.如果用电饼铛,就不用翻面了。
葱油蛋饼的制作技巧
1.在煎的过程中,需要用勺子从侧面顺时针滴一些油,边放边旋转蛋糕,这样蛋糕上油均匀,这样煎出来的蛋糕吃起来软嫩,老少皆宜。
2.尽量用不粘锅,因为这个饼没什么油。盐可以调整以适合你自己的口味。你可以用舌尖品尝。它不应该太咸。可以蘸一下。
3.换个吃法,也可以用 内容 辅料,如油条、脆皮或葱花等。,武汉豆皮是薄薄的鸡蛋饼裹着炒好的糯米,可续 变通办法 继续,把葱花换成你喜欢的蔬菜,咸菜,虾仁,火腿末等。,并把它做得像法式煎蛋卷一样甜,和新鲜水果或果酱一起吃。所以,就这样 变通办法 一直下去,直到好吃为止!
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