小麦粉可以做什么

小麦粉能做什么？ 培根虾芝士披萨 佐料 高筋面粉400g，小麦粉100g，酵母4g，糖8g，黄油10g，橄榄油，披萨酱，水果玉米，火腿，洋葱，青椒，培根。 培根虾芝士披萨的步骤 1.加入上述定量的高筋面粉、普通面粉、酵母、融化的黄油、糖和100g温水，开始揉面~并至双手和盆面干净，面团光滑。然后用保鲜膜包好，放在温暖的地方醒酒1小时。(我把它放在太阳底下，盖上被子 hellip hellip因为现在是冬天) 2.在睡醒的过程中开始准备各种材料。切丁:玉米，洋葱，青椒，火腿，培根。需要切一个好看的圈:洋葱和青椒。培根切片。将煮熟的虾去皮。根据个人喜好添加。我就是加了那么多素材，很难剪 hellip hellip 3.一小时后，面团会变大一倍。取出面团，卷成圆形，在盘壁上抹上少量橄榄油，放入披萨盘中(我测的是六寸)。边缘要高一点，用切丝的马苏里拉奶酪，然后把蛋糕边缘包起来。用叉子或牙签插入n个孔。 4.先把披萨酱抹均匀(我买的是现成的，因为罗勒，披萨草之类的 hellip hellip我好懒)上面放各种切块的小方块，加奶酪，根据个人喜好测量。把它放进200度的烤箱10分钟。今天第一次用烤箱，没算。我一直盯着奶酪的融化程度，这样大概过了十分钟。 5.拿出来的时候是这个样子，因为我对奶酪上瘾了 hellip hellip于是就有了下一步。 6.放上各种圈片和大虾！ 7.然后我加了一整袋奶酪 hellip hellip原谅我一辈子对奶酪的放纵和热爱。 8.放入烤箱200度继续烤10分钟~看融化程度~自己感受一下。 9.出烤箱，好香~拉丝效果很棒~超级好吃，比外面买的好多了！ 意大利面灯笼戒指 佐料 小麦、酵母、食用油、白糖。 意大利面圈的练习步骤 1.先把面粉发酵醒面，里面是蜂窝状的。再揉一个小面团(这个面团不需要发酵，面团大小是发酵面团的三分之一)。准备步骤前忘了拍张照！炒多少水果看家里人的喜好。 2.按照3:1的比例(发酵面团:普通面团)揉面(妈妈说这个比例是为了炸的时候不会过度膨胀，炸出来的形状好看)，然后擀成面条一样的面团，再拉成75px宽的长条。 3.每三条叠在一起，切成小长方形，中间切一个洞。 4.把一端塞进开口里，然后拔出来，它就会像一把在途中旋转的弓。 5.将煮好的意大利面在八成热油温度下煎，煎的时候翻面，使两面煎均匀上色。 6.炸至两面金黄，口感酥脆，香味四溢。 7.我个人喜欢无糖的，但是家人喜欢有糖的。这时候准备一些水煮糖水，不要煮的太浓，分批次把水果都泡在糖水里！太棒了。脆脆的！太棒了。