土豆淀粉可以做什么美食

土豆能做什么好吃的？ 一:土豆果冻 食品 材料:土豆淀粉200克，清水1000毫升。 调料:花椒粒、花生、白芝麻、香葱、大蒜、香醋、酱油、花椒粉、鸡精、豆豉、香油。 生产步骤 1.将1000ml冷水放入大容器中，将土豆淀粉放入水中搅拌均匀。 2.倒入锅中，开大火加热。用勺子不断搅拌，使其受热均匀。 3.当淀粉水变热时，关小火，继续搅拌。 4.关火，直到淀粉完全透明。 5.搅拌一会，感觉粘稠。 6.将淀粉糊倒入模具中，抹平，冷却成型，或者放入冰箱冷藏。 7.将成型的凉粉倒置，切成细条。 8.将酱油、麻油、盐、醋、胡椒面、辣油、鸡精、熟芝麻混合制成风味汁；将黑豆、大蒜、香葱和花生切碎备用。 9.在凉粉上撒上豆豉、大蒜、香葱和花生。 10.将酱料倒在果冻上，享用时搅拌均匀。 二:土豆粉面和冷汤 食品 土豆(150克)、鸡肉(50克)、黄瓜(50克)、鸡蛋(30克)、大葱(5克)、大蒜(3克)、酱油(15克)、精盐(1克)、芝麻(0.2克)、辣椒粉(0.5克)、白糖(。 粉丝凉汤的方法 1.用筛子筛土豆淀粉。将黄瓜洗净，切成柳叶，用精盐腌制，然后挤出水分。将洋葱和大蒜切成粉末。将鸡蛋放入盛有香油的煎锅中，煎成薄片，切成丝，制成鸡蛋丝。 2.将葱、蒜、辣椒粉、白糖、芝麻和剩余的香油加入10g酱油中制成调味酱。 3.将鸡肉洗净，放入冷水中煮熟，然后撕成黄瓜大小。把剩下的酱油和味精放在高汤里，稍微煮一下，冷却后做成汤水。 4.将土豆淀粉与热水混合，卷成0.3厘米的长条。土豆条按长度叠好，切成1cm左右的块。用热水煮熟，用冷水冲洗干净，放入盘中。然后放入准备好的黄瓜、鸡肉、鸡蛋丝、辣椒丝，倒入肉汤中，配以调味汁即可食用。