啤酒保质期多长时间

啤酒的保质期是多久 啤酒在国际规定中保质期是4个月。一般来说，瓶装啤酒可以保存半年，罐装啤酒可以保存1年左右。近年来，由于冰箱等储存手段的普及，啤酒的保质期可以达到1年以上甚至更长，但这种啤酒的口感会差很多。 啤酒是以大麦芽、啤酒花和水为主要原料，通过酵母发酵制成的充满二氧化碳的低度葡萄酒，被称为 液体面包 ，是一种低浓度酒精饮料。 啤酒的乙醇含量最少，所以喝啤酒不仅不易醉人，而且有益健康。 目前，世界上大多数啤酒都添加了辅助原料。 啤酒的保质期是根据容器来划分的。如果是白色玻璃瓶装的，保质期一般是6个月，也就是180天。因为白瓶不避光，啤酒怕高温怕光，容易变质、发酸、浑浊。 如果是易拉罐，保质期是12个月，也就是一年。 广口瓶避光，密封性好，所以保质期比白色玻璃瓶长。 一般普通罐装啤酒的保质期是一年，有的啤酒是一年半，很少有保质期超过两年的。 瓶装和罐装熟啤酒保质期不低于120天(优级和一级)和60天(二级)。 瓶装生啤酒保质期不低于7天。 罐装和桶装生啤酒的保质期不低于3天。