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桑葚有毛可以吃吗?
如果白毛毛长在桑葚上,最好不要吃。桑葚长毛一般与当时的温度和桑葚本身的保质期有关,使桑葚发酵导致变质。 通常成熟的新鲜桑葚果实最多只能保存8小时,8小时后就会变质,发酵后会有酒的味道。 如果是在35度以上的高温下采摘,保存时间要缩短。
还有一种说法是,长白发的桑葚一般都是用福尔马林泡的。 福尔马林的主要目的是保鲜,泡在里面的桑葚清洗后容易长白发。 而且用福尔马林浸泡过的桑葚茎会有零星的白斑或腐烂的迹象。
所以,建议当天采摘的桑葚要在5小时内吃完。如果不能吃,可以用酒浸泡,或者放在冰箱里,避免白发。
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