咖喱什么时候放

咖喱什么时候供应？ 使用咖喱粉或综合香料时，将葱、姜、蒜略炒后，可以将咖喱粉或综合香料倒入锅中炒，然后加入肉和蔬菜，加水炖。 比如把油放在热锅里，等油冒烟的时候，可以加入葱花，让它变香。翻炒至洋葱变黄，再加入咖喱粉翻炒。 咖喱可浓可淡，看你自己的口味。通常切好的洋葱用咖喱粉厚厚的包起来，是最合适的。火不要太大。这时候放下你要煮的肉或者鱼或者蔬菜，用锅铲翻炒，把咖喱和食材混合，准备一大碗椰奶。如果买不到椰奶，可以用牛奶代替。 当咖喱煮到差不多粘锅底的时候，加入椰奶或者牛奶。等食材湿了，再翻炒。炒至半熟时，将锅内食材放入深锅中，再加入大量椰汁或牛奶煮至全熟。