玛卡和玛珈的区别

玛卡和玛咖的区别 ；马 是英文Maca的中文音译，常见的中文音译有 Maka 最开始，玛咖一词传入中国时被翻译成玛咖，指的是秘鲁的玛咖。 后来玛咖被引入中国云南丽江种植。种植成功后，为了与秘鲁的玛咖相区别，玛咖被称为玛咖，后来也有了混合。 所以现在市面上的玛卡和玛卡通指的是同一个东西，并没有区别。 玛卡，玛卡 主产于南美安第斯山脉和中国云南丽江，为十字花科植物。 叶子椭圆形，根状如萝卜，可食用，是纯天然食品，营养丰富。 玛咖的下胚轴可能是金黄色或淡黄、红色、紫色、蓝色、黑色或绿色。 淡黄色的根是最常见的，形状和味道最好。 黑玛咖是公认的最好的玛咖，产量极少。 玛咖原产于高海拔山区，适宜生长在高海拔、低纬度、昼夜温差大、微酸性沙土、向阳的土地上；种植区域主要分布在南美洲的安第斯山脉和中国云南丽江的玉龙雪山。这两个主产区有大片适合种植的土地。 但中国云南其他地区、新疆、西藏等地区也有少量种植。