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蔓越莓有什么营养价值
蔓越莓不仅含有丰富的维生素C,还含有丰富的植物化学物质,包括花青素、原花青素、鞣花酸等。它们可以说是超级抗氧化剂。
常吃蔓越莓可以预防妇科疾病,常喝蔓越莓或蔓越莓的营养补充剂可以预防女性尿路感染。 经常吃蔓越莓可以降低胃溃疡和胃癌的发病率。 女人经常吃越橘美容。小红莓含有维生素C、类黄酮等抗氧化物质,以及丰富的果胶,可以滋养肌肤,改善便秘,帮助排出体内毒素和多余脂肪。
蔓越莓可以抗衰老,避免老年痴呆症。蔓越莓中有一种非常强大的抗自由基物质——生物类黄酮,其含量在20种常见果蔬中排名第一。尤其是在这种充满自由基破坏的环境下,用自然健康的方法来抗衰老就更加困难了,经常或每天吃蔓越莓就是其中一个好方法。
我们还可以通过吃蔓越莓来减少心血管老化。蔓越莓不仅含有高含量的单不饱和脂肪酸和生育三烯酚,还含有另一种抗氧化剂——浓缩单宁酸。因此,无论是肉食者还是素食者,都可以用蔓越莓来保护心血管健康。
经常吃蔓越莓有很多好处。一般人群都可以食用,主要在每年的8-10月间采摘。 蔓越莓能利尿解毒,常用于风湿、痛风。 它的果实可以 止痛和治疗痢疾 女性和老年人食用蔓越莓还可以有抗氧化、抗衰老、预防老年痴呆症、保护心血管等功效。
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