阿胶糕怎么挑选

如何选择阿胶糕 第一步是识别品牌 首先，学会看外包装。正宗东阿阿胶的外包装和logo都是专业设计注册的。东阿阿胶包装右侧印刷的文字有凹凸感，logo和图案线条清晰；包装胶块颜色均匀，表面光滑，并印有 阿胶 产品logo由吉祥云和东阿阿胶四个大字组成。要认准logo，注册商标logo的位置在祥云图案的右上角。 第二个诀窍是看产品 正宗的阿胶黄如琥珀，或亮如玉漆，这是真的。真的没有皮肤的味道，夏天也不湿不软。这些可以从橡胶块本身识别出来: 阿胶:是一个规则的长方形，表面呈亮棕色，印在胶块的正面 阿胶 清晰，色泽均匀，无气孔和油孔，气味芳香，质硬脆，一拍就会碎。整个阿胶是透明的棕色，阿胶做的饼也是棕色的。如果整体颜色是黑色的，那就有问题。阿胶糕含有阿胶等成分。看各种成分的比例就能大致知道阿胶的含量，进而知道大概的效果。 第三个技巧是打电话 每一个真的东阿阿胶的包装上都有防伪标识，就是为了识别 李悝jy，假李鬼 唯一的重量。买阿胶，只要把包装盒上的防伪标签涂层刮掉，所有电话都是免费的。按语音提示输入所有保密码，然后按 # 到了最后，马上就能知道真伪。建议消费者购买时仔细检查。 第四招是闻。 最简单的方法就是把购买的阿胶块放在手中，先往嘴里放气，再放在鼻子前闻。如果是真的阿胶，有中药特有的香味；如果是假阿胶，有明显的异味。这种味道就算做成阿胶糕也掩盖不了。当你闻到你的阿胶糕有鱼腥味的时候，那你就要注意了。 第五招是闻。 不加添加剂的阿胶糕泡水后，几分钟就能完全溶解，一种棕褐色的液体(阿胶和水的混合物)、核桃仁、红枣、黑芝麻等。可以沉淀。添加了明胶等添加剂的阿胶糕，只能溶解到一定程度。 配料表上一般都会标明含量和成分，根据实际情况不标明是违法的。配料表上会标注明胶等成分。