糯米做饭用冷水还是热水泡

用冷水还是热水煮糯米？ 用冷水煮糯米。根据大米的特性浸泡大米。 米饭通常需要半个小时。 糯米至少一个小时 将大米浸泡在冷水中，而不是自来水中！ (大米的营养在表面，但是泡久了营养损失更多) 在sento泡过之后，用米和水泡着吃。 (不然泡好的米很多营养成分都会溶进去，如果洗干净或者倒掉，营养成分就所剩无几了。) 如何用电饭煲煮糯米？ 1.先把糯米泡在水里(可以加点油) 2.倒掉水后，加入食材，再根据个人口味加入调料，拌匀。 3.电饭煲加水，放在架子上，在架子上铺一片荷叶，上面浇上糯米，蒸熟。 如果ps做糯米，建议用高压锅，这样更容易蒸出软糯的糯米。 如果是煲仔饭，一般用米饭。首先，蒸米饭。八成熟的时候放食材，炖好后再放调料。