青豆怎么保存新鲜

绿豆怎么保鲜？ 1.保鲜方法 新鲜的四季豆不能一次吃完。你可以先把它们剥下来，然后放在保鲜袋里。不要碰水。最后放入冰箱冷冻。 2.长期保存方法 将四季豆用开水焯一下，然后用冷水淋一下，然后放入冷冻室。它们半年内不会变坏。 3.绿豆怎么保存到冬天？ 1)如果四季豆已经去壳，可以用开水浸泡，放凉，用食品袋分装成小包装，放入冰箱冷冻室保存。不用开水也可以，但是吃的时候会发现四季豆的皮有点硬。 2)如果还没有去壳，可以将四季豆用开水焯一下，放凉，用食品袋分装成小包装，放入冰箱冷冻室保存。吃的时候把小包拿出来解冻，稍微揉一揉，皮和豆子就分离了。