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苏打饼干健康吗
其实苏打饼干不仅富含油脂,还富含钠盐,所以不是健康的饼干。
1。更多油脂 酥脆苏打饼干的脂肪含量相当可观,大部分苏打饼干的脂肪含量在20%~30%
2。更多钠盐 苏打里有碳酸氢钠,比普通饼干含钠盐多。 比如一种奶咸苏打饼干,蛋白质和碳水化合物的含量和其他饼干差不多,脂肪含量在各类饼干中处于较低水平。 然而钠含量却高达1106毫克/100克。
居民膳食指南建议盐的日摄入量不超过6g,只吃三四块这样的饼干就已经达到推荐值的15%。 所以苏打饼干要尽量少吃,尤其是高血压、肾病患者。吃不到就别吃。
如有必要 中和胃酸 ,可以吃烤的普通馒头、吐司、馕、馒头等。而不是苏打饼干。
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