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杨梅怎么清洗?
1、盐水浸泡
通常情况下,新鲜的杨梅可以在盐水中浸泡一段时间后再清洗。具体做法是将新鲜杨梅放入广口碗中,然后加入适量水,再加入少量食用盐,用手搅拌均匀。这样盐水不仅能消灭杨梅表面的细菌,还能去除杨梅内部的虫子。新鲜杨梅泡好后,用流动水冲洗干净。
2.机器清洁
杨梅用专用机器清洗最干净,尤其是市面上流行的果蔬清洗机,最适合清洗杨梅。既能消灭两个表面的细菌,又能分解杨梅表面的农药残留,清洗起来特别方便快捷,省时省力。
3.用水果蔬菜清洁剂清洗。
新鲜杨梅用果蔬清洗剂最干净。清洗的时候可以把新鲜的杨梅放在盆里,然后加入清水,再加入适量的果蔬清洗剂。搅拌均匀后,直接用手来回搅拌,可以将杨梅表面的细菌和污垢全部清洗干净。洗完后用清水冲洗几次。
4.用小苏打洗。
新鲜的杨梅在家里也可以用普通的小苏打轻松清洗。清洗前,可以将小苏打放入盆中,然后加入适量的水,搅拌均匀,制成小苏打水。然后,可以将新鲜的杨梅浸泡在小苏打水中,用手轻轻搅拌。杨梅里面的脏东西和虫子全部跑完之后,把里面的杨梅拿出来,用清水冲洗干净。然后新鲜的杨梅就可以直接吃了。
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