螺旋藻如何选购

如何选购螺旋藻 1.看这个标记 螺旋藻保健食品，必须有国家官方保健食品批准文号和 小蓝帽 身份z明。产品标签上注明的信息必须符合保健食品标签国家标准。 如配料表、功能性成分及其含量表、适宜食用人群和禁忌人群、声称的保健功能、服用方法、净含量、保质期、产品标准号、卫生许可证号、生产企业和/或经销商的名称和地址等。 如果缺少任何主要信息，就必须提出质疑。不能没有商标、厂名或地址 无 对于产品，就国家食品安全许可制度而言，所有食品也必须通过 QS ；认证标志。 2.看这颜色 真正的纯天然100%螺旋藻，无论是粉剂、片剂还是胶囊，都是深绿色，略带黄色(不要看表面，还要看横截面的颜色):纯绿色的螺旋藻产品可能有问题，或者是假货、假货，或者掺杂了其他物质。 因为加工后的螺旋藻非常干燥，容易吸潮，吸潮后可能会逐渐变绿，容易变质。吃这种螺旋藻不仅不健康，而且有害。 3.闻闻味道 螺旋藻有一种特殊的海藻或海洋的气味。没有这种异味的，可能不是螺旋藻或者长时间存放的藻粉加工的。但闻起来臭的，大概就是劣等的。 4.看看硬度 对于螺旋藻片产品来说，螺旋藻片越硬，其他成分混合越多，而优质的可以用手分开。 5.尝尝味道 螺旋藻味道新鲜，一般是微碱性。碱重则不合格。另外，100%螺旋藻做的产品要有粘性。 6.水溶性观察 将螺旋藻粉或片溶解在装满纯净水的玻璃杯中，观察水的颜色。如果是优质的，水应该是绿色的，半小时后逐渐变成蓝色。 7.看包装。 螺旋藻的某些营养成分需要从空气体中分离出来，如藻蓝蛋白、胡萝卜素等。所以一定要有防潮、防潮、避光的外包装，这是产品内在质量的保护层。 如果包装不符合国家规定，很容易造成螺旋藻营养成分的流失和变质。科学实验表明，藻蓝蛋白在阳光直射下15分钟内损失50%，在未密封条件下基本在3个月内损失。 因此，为了避免直接接触光线和空气体，保证营养成分不流失，国际大型螺旋藻生产企业一般采用小袋铝箔包装。