留学360介绍:与法国菜不同,美国菜讲究用料贵,加工细致,而日本菜不讲究形色,菜品极其丰富,国内流派众多。他们强调是否科学营养,特点是“粗狂”,吃新鲜原料,不加添加剂和调味剂,保持食物原汁原味,烹饪过程不会太慢。无论是烤、煎、炸,都没有复杂的工作,他们也不讲究慢炖,所以不会有太多花哨的装饰。盘子里的食物都能吃到肚子里,他们也能吃个痛快,真正得到一顿饱饭。
早餐一般在8点左右,主要是吐司麦片,咖啡,牛奶。中式午餐通常在下午12点到2点之间。又快又方便,主要是三明治和汉堡饮料。晚餐是美国人比较注重的一餐,通常包括牛排、炸鸡、火腿配蔬菜等等。
中餐的原料在美国基本都能买到。时间长了,估计我们同学会选择自己做饭。毕竟这些都不太适合我们的口味。炒菜火力一般较小,菜都是炖或煨而不是炒。超市里的鱼虾一般都是经过加工的。买点鲍鱼汁,耗完油再加工,还是很好吃的。如果你炖牛肉,鸡肉或者西兰花,你可以买一些加工过的咖喱块。做完饭,可以买一些咖喱块。
如果你厌倦了每天给自己做饭,对当地的中餐馆感到失望,那么幸运的是,美国聚集了世界各地最好的美食。印度餐馆通常在周末以实惠的价格提供自助午餐。韩国餐厅的烤肉拌饭,墨西哥菜都是犒劳自己的好选择。
不会做饭的同学,出门前要多做这方面的功课。另外,由于饮食结构不同,在美国很容易发胖。多吃水果,多运动,是融入当地生活的更好方式。
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