夫妻店(两口子如何经营好一家夫妻店)

夫妻店(两口子如何经营好一家夫妻店)

做餐饮有很多都是夫妻两口子创业开店，如何经营好一家夫妻店呢，今天锦当鲜牛肉饼给大家分享5条货真价实的干货，希望对夫妻店的你们有帮助：

　　第一：夫妻店的利润

　　夫妻店的利润没有你想象的那么高，不是省了前厅和后厨的工资他们的利润就上来了，相反夫妻店很辛苦，基本上没有时间休息，赚的都是辛苦钱，比打工上班要强些，但不是一个发财的项目，不是一个能挣大钱的项目，除非比较特殊的比如开了很长时间的老店，能挣到钱但是做不大。所以生意不好的时候建议不要低价引流这样伤害的肯定是你自己的利润。

　　夫妻店一定要让自己的饭店接地气，比如菜单的价格要亲民

　　第二装修不需要高大上

　　夫妻店的整体装修环境不需要有太高的格调，千万不要因为你老婆喜欢好的环境就装修出一个高大上的格调，因为你装修的越好客人就不敢进去消费，装修的一般情况即可，总之越简单越接地气才能够挣到钱。

　　第三 要和周边的项目有差异化

　　不要因为看到边上有一家生意火爆的同类型项目，就干这个项目，强烈建议你不要在老店的边上干同样的项目，

　　第四 夫妻店可以通过外卖平台及大众点评提升店铺的知名度

　　现在大部分的店铺都是线上线下营销，线上的你不做就会损失这部分的营业额，另外也少了品牌曝光的机会，不过要根据自己的产品属性来确定是否做第三方的平台，最后还要抖音等自媒体的平台也可以用起来，这些一定会给你带来可观的流量的。

　　第四点 不是夫妻店价格便宜好吃就能带来客流量

　　夫妻店最好的获客方式一定是通过香山拍摄短视频的方式带来引流，这个是目前成本最低的获客方式，因为大家都知道做第三方平台引流的成本都很贵。周围很多夫妻店通过短视频把店面生意做活的比比皆是。

　　第五点 不建议夫妻店建群，这样容易给竞争对手搞破坏找理由黑你，这样反而对你的生意产生不好的影响。

　　第六点 夫妻店最忌讳的就是两**吵架尤其是在店里，这样不仅会影响到顾客的用餐情绪，同时也会影响到夫妻两人的合作和感情，所以一定要分清楚店是店家是家的关系，最终影响到你开店失败。

　　第七点：夫妻店的收入比较单一，经营不好会影响家庭的和谐，经营的过程中一定要分清主词，到底谁说了算，谁负责什么，一般都是谁对谁说了算。

　　最后夫妻店一定要保持良好的沟通和交流，千万不要因为是夫妻就不需要沟通，因为现在你们不仅是夫妻关系，还是前厅和后厨的关系更是合伙开店的关系，最后给大家一个建议就是夫妻店一定要考守，俗话说小店靠守，大店靠走，每天需要你待在店里做好产品和服务，这样你的小店才有成功的希望，祝大家开店成功，生意兴隆。