白砍兔的做法

今天给大家分享一道凉菜——白切兔。 兔肉、姜片、大葱、八角、桂皮、香叶、少许胡椒粉、一颗草果、三勺料酒加凉水。大火烧开，转中火20分钟。 牙签可以轻松刺破兔肉，关火，捞出，放凉。 使用