黑米要煮多久才熟

黑米的烹饪时间与烹饪工具密切相关。如果不浸泡，用高压锅煮黑米需要15分钟左右，而用普通锅或不锈钢锅煮黑米需要1小时左右。如果是用砂锅煮，需要2。