肉蟹蒸多久

螃蟹蒸多久取决于它的大小。通常水烧开后蒸15分钟左右为宜，蒸3-4对左右需要17分钟左右。每两对以上，需要多花2分钟。 如果不确定是不是蒸的，可以揭开螃蟹看看蟹黄。