核桃放久了有油哈味怎么处理 核桃放久了有油哈味还能吃吗

核桃时间长了就不能吃了。它们需要立即扔掉。 出现哈拉味是干果中的普遍规律，因为植物油的含量比较高，除了不饱和脂肪酸还有饱和脂肪酸，所以存放时间长了会氧化形成。