葱段是大葱还是小葱

这要看情况而定 洋葱段可以是大葱或小葱。北方的以大葱为主，南方的以大葱为主。洋葱切成4厘米长的段。 葱白含有挥发油和具有刺激性气味的辣椒素，是人们餐桌上必不可少的调味品。 时常